SELSKAP

Bursdag

40 eller 70? Uansett alder, bursdag feires best i unike, smakfulle omgivelser. På Kavakava kommer du til dekket bord, med drikkepakke og nydelig tapas buffet fra Essens Catering blir det garantert fest! Return

PRIS
Kr 995 per person, ink mva
TID
18.00-02.00
KAPASITET
50-120 personer
TELEFON
416 29 631
EPOST
susanne@kavakava.no

LOKALE

I skinnet fra lysekronene

Kavakavas hovedlokale er på hele 250 kvadratmeter. Med store vindusflater, eksklusiv eikeparkett på gulv, dempet sort på vegger og tak og tre lekre lysekroner får du et utgangspunkt som setter en lun og spesiell ramme for ditt arrangement.

Oppdekking til bords
Bordene blir pyntet med damaskduker, kandelabre og blomster. Prisen inkluderer også alt av dekketøy.

Personell
Prisen inkluderer bartender og servitører.

Teknisk utstyr
Av teknisk utstyr kan følgende disponeres uten ekstra kostnader:

+ Scenemodul (bredde 4m, dybde 2m, høyde 0.4m)
+ PA anlegg (6 topper, 2 sub´er, miksebord, mikrofon)
+ Projektor og lerret 120" (bredde 2.7m, høyde 1.5m)

Beliggenhet
Kavakava ligger sentralt til på Bislett i Oslo. Lokalet er lett tilgjengelig via offentlig kommunikasjon, og ligger i umiddelbar nærhet av Bogstadveien, Fagerborg kirke og Bislett stadion.

MAT & DRIKKE

Tapas på buffet
Fra vår eksklusive samarbeidspartner Essens Catering serveres en nydelig tapas på buffet. Tapas Essens meny består av:

+ Bo-Ssam er svinenakke langtidsstekt mange timer i asiatiske krydder med masse digg tilbehør. Kjøttet leveres i hele stykker som gjestene bruker to gafler på å rive fra hverandre, ala pulled pork. Dette smelter i munnen.
+ Tilbehør til Bo-Ssam er sprø hjertesalat, koreansk kimchi, soya-chillidressing, vårløk og koriandersalat, fritert hvitløk og lefser. Putt alt sammen i en lefse og nyt.
+ Sliders av kvernet saftig oksekjøtt, cheddar, syltet rødløk og chipotlemajo servert med briochebrød ved siden av som man setter sammen enkelt når man forsyner seg. 1stk pr pers
+ «Poke Bowl» med wasabi-laks, avokado, perlespelt, vårløk og sesam med chillimajo
+ Helstekt okseindrefilet i skiver med tomat- og mangosalsa, sakuracress og en fresh ponzusaus
+ Friterte sprø rotgrønnsakchips servert med en smakfull dipp av deilig hummus
+ Cheviche på seabass som er hav-abbor, hvit og lekker i kjøttet med syltet rødløk
+ Edamame servert i belgen med sesam og sitrus- og olivenolje
+ Capresesalat med ulike cherry og plommetomater, revet bøffelmozzarella, basilikum og olivenolje
+ Hot and Sweet chillidipp til brødet
+ Landbrød

Drikkepakke
Fra vår glødene bar med alle rettigheter serveres en drikkepakke som består av:

+ Velkomstdrikk (prosecco, alkoholfri eplecider)
+ 3 enheter til maten (vin, øl, mineralvann)
+ Kaffe/Te

Kaker
Kaker er ikke inkludert i prisen, men ta gjerne med egne kaker som er klare for servering.

BOOKING OG PRISER

Pris
Kuvertprisen på kr 995 per person er inklusiv mva, og gjelder for et selskap med mininum 50 personer.
Prisen inkluderer:

+ Tapas på buffet 
+ Drikkepakke
+ Servitører og bartender
+ Oppdekking til bords
+ Scenemodul
+ PA anlegg
+ Projektor og lerret

Dersom andre tapas - eller selskapsmenyer fra Essens Catering er ønskelig, lar dette seg selvføglelig gjøre.
Kuvertprisen justeres da i forhold til prisdifferansen mellom tapas meny og ønsket meny.

Booking
Ring eller send oss en epost for forespørsel om ledig dato.

Telefon: 416 29 631
Epost:  susanne@kavakava.no